中秋节较往年早半个月 阳澄湖大闸蟹错过“档期”
2019-09-03 15:42:43 来源: 财经新闻网
阳澄湖大闸蟹错过今年“中秋档”
本报讯(记者 张钦)由于今年中秋节较往年早了半个月左右，以往都赶在中秋节前开捕的阳澄湖大闸蟹今年赶不上“中秋档期”了。北京青年报记者昨日了解到，今年的阳澄湖大闸蟹定于9月23日开捕，能赶上国庆档期。
据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会介绍，今年阳澄湖大闸蟹定于9月23日在苏州常熟沙家浜开捕。据了解，由于今年蟹农们加大了大闸蟹的养殖密度，预计今年蟹产量将较往年明显提高。受此影响，今年的蟹价预计会有所降低。
据北青报记者了解，去年阳澄湖大闸蟹的开捕时间是9月21日，今年既然已经错过中秋，索性较去年更晚两天。不过有行业人士介绍，9月下旬其实还远没到吃蟹的最佳时节。“真正从养殖角度看，大闸蟹最肥美的时候应该从10月下旬开始，一直能延续到12月份。”
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