2019-08-30 16:18:55 来源: 财经新闻网
多重因素推涨猪价 源头着手稳定供需
经济日报·中国经济网记者 瞿长福 姚 进
2019年盛夏,猪肉市场颇受关注。自2月底生猪价格开始回升,此后逐月上行,6月下旬以来快速上涨,至今维持高位。业内分析,这一轮上涨周期,恰好与下半年几大节日相逢,加上秋冬是猪肉消费旺季,猪市仍将维持涨势。
那么,目前猪肉产销情况如何?能否保障供给?这一轮价格通道是怎样形成的?从长远看,维持猪肉供需平衡、价格总体平稳,需从哪些环节着手?经济日报记者来到河南、陕西、河北等地采访。
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