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供应方面，上周淘鸡价格承压下行，大多养殖企业顺势淘汰大龄老鸡，但在淡季农贸市场需求不佳，屠宰企业压价收购，上周淘汰量小幅增加，考虑到当前养殖企业亏损，预计本周淘汰量维持增加走势；3月新开产蛋鸡主要为2024年11月份前后补栏鸡苗，2024年11月鸡苗销量环比增加1.75%，虽然淘汰鸡存在增加预期，但增量有限，预计本月在产蛋鸡存栏变化不大，叠加春季产蛋率增加因素影响，供应面较为宽松。eyw财经新闻网

需求方面，当前维持淡季常态化需求，各环节按需采购，本周临近清明节，商超、电商存在补货需求以应对节日消费，另外随着各地气温升高，贸易商开始担忧鸡蛋储存问题，拿货较为谨慎，整体需求疲软。综合来看，在消费淡季，短期内供大于求的供需格局难以改变，预计本周现货价格维持低位震荡运行。短期来看，因鸡蛋期货主力2505合约价格已经低于养殖成本，预计盘面价格震荡运行，建议投资者谨慎观望。eyw财经新闻网

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