1月12日，苹果期货偏强震荡为主，主力2305合约小幅上涨0.33%，报收于8482元。qm0财经新闻网

供应方面，华泰期货指出，周内产地发货仍集中在客商自存货源，果农货成交有所增多，货源多围绕通货、三级等低价货源。周内山东人工紧张的情况有所缓和，受春节提振效应以及终端成交好转的影响，库内包装增多。qm0财经新闻网

需求方面，瑞达期货分析称，山东产地苹果受春节节日提振效应，包装礼盒陆续发货，加之终端消费情况有所好转，带动产地礼盒苹果走货。陕西产区苹果出库量加快，且随着快递恢复，电商发货速度较为明显加快，果农货仍围绕低价货为主。整体春节备货氛围良好，对苹果价格存在支撑作用。qm0财经新闻网

库存方面，据Mysteel统计，截止到2023年1月5日全国苹果冷库库存约为785万吨，较上周减少18万吨，单周冷库出货速度环比增加。qm0财经新闻网

展望后市，国信期货表示，春节备货进入后期，近期客商包装礼盒比较多，包装框装货的已经比较少。客商主要采购三四级货源，其它规格的货源交易零星，批发市场整体销售情况不及去年同期水平。操作建议节前暂时观望。qm0财经新闻网

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