接下来值得警惕的是，最近几个交易日鸡蛋价格走势有些疲软，这让不少原先准备顺势入场的投资者有些望而却步，市场观望情绪骤然升温，冲高回落也好，连收阴线也好，这是不是预示着鸡蛋的强势格局到头了？
蛋价在经历了去年中下旬不温不火，震荡偏弱的格局后，于2020年底收官之际神不知鬼不觉的爆发了，此番短期暴涨让无数“抄底”投资者喜出望外，随着受到国内蛋鸡存栏量的不断下移，节前商超促销所带来的需求端向好，以及现下饲料价格接连暴涨，成本端支撑强劲，年后归来更是甚嚣尘上，截至目前已上攻至4600元附近，当下正位于盘整之中。
不过接下来值得警惕的是，最近几个交易日鸡蛋价格走势有些疲软，这让不少原先准备顺势入场的投资者有些望而却步，市场观望情绪骤然升温，冲高回落也好，连收阴线也好，这是不是预示着鸡蛋的强势格局到头了？
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截至1月21日，鸡蛋期货主力05合约收盘报在4414元，跌幅0.81%。
蛋鸡存栏逐渐下滑，淘鸡进程增速有进
近段时间鸡蛋价格快马加鞭的上涨，其中至关重要的一个原因就是蛋鸡存栏的持续释放，一般来说在产蛋鸡存栏的多寡将直接决定鸡蛋直观供应局面。根据卓创公布的最新数据显示，12月在产蛋鸡存栏12.12亿只，环比11月继续下降。从鸡龄结构角度分析，在产蛋鸡存栏占比79.66%;待淘鸡存栏占比7.73%;后备鸡占比12.61%。在产蛋鸡存栏逐渐下滑至12月，量变导致质变，再加上现下又临年关配合节前需求集中爆发，从而促成这一波暴力拉升。
淘汰鸡存栏方面具体来看，待淘鸡存栏自8月以来均同步稳速下滑当中，据有关数据显示7、8月待淘鸡存栏约在10%左右，随后的四季度里，基本逐月均有一定程度降幅，一直到最近，已降到8%以下。待淘鸡存栏逐步下滑，表明老鸡出栏速度有增，淘鸡进程加快，间接给鸡蛋供应面提供利好支撑。
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