除沧州外，其他市场下游拿货客商采购积极性增强，红枣行情稳中略升，尤其是品质较好的货源。短期看，沧州市场枣价上涨遇阻，弱势运行概率较大；其他市场受春节前备货带动，上涨可能性较大。红枣期货价格整体呈现宽幅振荡走势。
受多年收购价偏低影响，去年新疆红枣产区出现不同程度的砍树弃种现象，导致新季红枣减产。冬季是红枣的消费旺季，库存不断消化，元旦前市场价格小幅上涨。市场人士认为，长期看，今年年中或出现缺货情况，使得红枣期货价格明显升水。但元旦后随着河北疫情的暴发，全国各地再次加强防疫管控。
其中河北沧州崔尔庄是全国最大的红枣交易市场，受疫情影响，部分村庄道路封闭，物流运输不畅，多地区快递停运，市场上买卖客商减少，走货速度减缓。而且崔尔庄市场管理部门于1月13日下午发布“2021年1月14日起对沧州红枣交易市场进行全面封闭”的通知。在现货流通受阻后，企业交货意愿明显增强。
从往年情况看，进入冬季尤其是春节前后是红枣的销售旺季，下游客商多在节前一个月左右开始备货以应对春节期间的需求。此时贸易商和加工企业的走货量是平常的2—3倍，大部分贸易商都指望春节备货来消化库存。但现在受疫情影响，市场封闭且解封时间未知，加上物流运输不畅等，外来拿货看货客商明显减少，市场走货缓慢。短期看，只是延后货源消化进度，中长期看，疫情或将再度压制市场需求。近期期货价格高升水，贸易商和加工企业制作加工仓单的积极性很高，通过期货市场套保的意愿强烈。
其他市场
2020年市场需求恢复缓慢，再加上红枣价格行情低迷，持续低位振荡，下游批发商为规避风险，大多是随卖随拿，囤货现象较少，甚至部分贸易商根据客户订单找货，因此目前下游贸易商手中待售货源并不充裕。短期来看，受河北疫情影响，下游批发商较为担心后期市场货源供应不足，目前采购积极性较高，带动了除河北交易市场以外的批发市场走货量，交易氛围出现明显好转。从长期来看，需关注疫情对需求的压制。
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